calendari





E' vero, siamo già a febbraio e probabilmente un calendario ce l'avete già. Ma questi sono irresistibili! Io ne vorrei uno di ogni tipo per ogni mese: il primo, assolutamente DIY è fatto di fotografie di giorni della settimana e numeri, basta riposizionarli di mese in mese, il secondo è da "esplodere" di giorno in giorno (e come resistere alla tentazione di scoppiettare tutte le bolle in un giorno solo??), il terzo è con le foto come il primo ma essendoci tanta gente fotografata diventa un calendario umano, il quarto è geniale e anche un po' misterioso: l'inchiostro viene assorbito dalla carta in 24h e quindi la data di colora in una giornata! Il Dot to date (in vendita qui) è simile ai giochini della settimana enigmistica: unisci i puntini numerati, uno al giorno e a fine mese ci sarà un monumento di Londra! Gli ultimi due sono molto più intuitivi ma altrettanto belli...non è mai troppo tardi per procurarsi un calendario!

la casa sull'albero

La casa sull'albero...chi non l'ha desiderata da bambino?! Che sogno....che sia di paglia o high tech, all'estremo nord o qui in Italia, solo vederle scalda un po' il cuore.













Club di lettura

via culturelabel.com

dalla classe alla cucina





Non la solita bacheca! Meno caotico di post-it e puntine, che comunque hanno il loro intramontabile fascino, ha il suo elegante B/N che si può interrompere con dei gessetti colorati : la lavagna è vintage, il messaggio sulla lavagna è nostalgico. Ci riporta a scuola senza l'inconveniente del voto a fine compito!
foto via house to home





David con la sciarpa


Valentine's table inspiration







Prediligo il Do It Yourself sempre e comunque. Credo che chiunque possa riuscire a creare qualcosa senza spendere soldi, anche chi si dice arido di fantasia. Chi proprio non trova un punto di partenza per la tavola di San Valentino può seguire alcune semplici regole: 
  • guardare delle tavole già apparecchiate e cercare ispirazione (ci sarà pur qualcosa che avete in casa tra queste che vedete qui su?!), 
  • andare a frugare nella scatola etichettata "NATALE" che sicuramente avete in casa: troverete tanti oggetti, stoffe e stoviglie glitterate e rosse che possono essere riciclate in un contesto pieno di cuoricini invece che stelline e piccoli abeti
  • "tutto decora" : scegliete un dettaglio che sarà il vostro dettaglio dominate e tenetelo sempre a mente. Se decidete per il rosso siate fedeli al rosso: dai tovaglioli all'etichetta della bottiglia (decoratela con i pennarelli se necessario!), cercate tutti elementi dello stesso colore e poi scegliete quali utilizzare...magari senza esagerare!
foto via  Samantha Cabrera, naturalmente Mrs Stewart, Blackradish,Laurel Events, first time cook, highlowfooddrinkElizabeth Anne

cose che ho imparato oggi # 6

C'è chi per paura fugge, chi abbandona la nave, chi piange. 
Ho scoperto che c'è chi per paura ride. La risata distoglie dalla paura, la battuta sdrammatizza e ti porta via e quindi non senti più la paura. 
Grandi risate allora per i coraggiosi di questa tipologia!

Louisiana : messaggi chiari





Eating Valentine's









San Valentino tutti gli anni fa sognare gli innamorati, incavolare gli anticonformisti e arricchire chi fa di queste cose un business.
Che siate in coppia o meno, è difficile resistere alla tentazione di provare a fare una di queste  cose per coccolare e coccolarsi, dopotutto basta poco: una pizza con salame a forma di cuore non è poi così complesso da realizzare (basta usare la formina dei biscotti) ma mette di buon umore solo a guardarla!
La fondue, la colazione più romantica che ci sia (lovely breakfast), il thè degli innamorati, i pancakes, le zollette di zucchero e le tortine glassate, i cupcake e la frutta con dedica... E siamo ancora a gennaio!

white kitchen




Come sempre, il bianco ha sempre il suo fascino irresistibile. 
Intramontabile, luminoso e di design. Una cucina bianca non stanca mai ed in caso lo facesse bastano pochi accessori colorati a cambiarne totalmente l'aspetto. 
foto da House to Home

auguri di buon compleanno alla californiana

odd happy birthday card
Venice beach, California.
Per una moneta lui ti fa gli auguri di buon compleanno in modo molto originale! Indiscutibile l'originalità...

Buste e sacchetti eco-chic



Che bello questo modo di crearele buste! Non solo per i classici regali ma anche per cose piccoline come cioccolatini o confetti e perchè no, anche per la spesa! Una bella busta creata in casa e rinforzata sul fondo per andare a fare la spesa in totale eco-style!! 
foto da oh happy day

fusilli porri e limone

2 porri
burro
latte
buccia di un limone non trattato
sale, pepe
Far appassire nel burro i porri tagliati a fettine e aggiungere il latte e regolare di sale
Far cuocere a fuoco lento fino a che il latte non sia stato assorbito quasi completamente; aggiungere la butta grattuggiata del limone e la pasta appena scolata.
Saltare e aggiungere un po' di pepe.

cose che ho imparato oggi # 5

LA TANATOSI...DEL FINTO TONTO
Alcuni animali (i rettili, gli opossum, molti pesci, alcuni uccelli...) adottano la tecnica del fingersi morti per ingannare i predatori: in situazioni di pericolo la preda si inteccherisce e sembra morta da molte ore quindi il predatore, per evitare un brutto mal di pancia da intossicazione dovuta a carne avariata, lascia perdere. La preda allora, felice d'averla fatta franca, scappa! Direi che alcune persone fanno la stessa cosa: finchè non capiscono dove va a parare il discorso fanno finta di non capire, ti guardano con l'occhietto spento come dire "mah, io non so di che parli!" e nel frattempo cercano una via di fuga....geniale!!
C'è sempre così tanto da imparare dagli animali!
foto NaturaMediterraneo

crema di funghi

500g di funghi
50g di burro
brodo
3 patate
latte

Cuocere a fuoco bassissimo i funghi nel burro per circa 20 min.
Nel frattempo lessare le patate tagliate a pezzetti nel brodo.
Unire e frullare grossolanamente.
Aggiungere latte o panna a piacimento