Lo so...il pranzo è per tutti un pasto che sta prendendo forme sempre
più bizzarre: dal tramezzino al volante all'insalata davanti al
monitor.Anche chi pranza a casa lo fa velocemente senza apparecchiare per se stesso, un piatto di pasta al volo!
E invece no.
Bisognerebbe dedicare 1 minuto alla tovaglia, forchetta-coltello, bicchiere e tovagliolo, bottiglia di acqua e magari anche un fiore sulla tavola. Ne vale la pena. Ciascuno di noi merita una tavola apparecchiata! Aumenta l'autostima...e di conseguenza non aumentano le porzioni di cibo: chi è appagato è meno a rischio di "compensazioni alimentari" !
