pancakes !


Il brunch in una grigia domenica di dicembre è tassativo! E naturalmente, sopratutto dopo il coast to coast negli States, non possono mancare i pancakes...con una spremuta d'arancia e un lunghissimo caffè in una grande tazza è già perfetto. Se al quadretto aggiungiamo uno dei piatti vintage...direi che il grigio del cielo non si vede più! 
Buongiorno!!!

I miei pancakes:
  • 1 tazza di farina autolievitante
  • 1 tazza di latte
  •  25 g di burro fuso
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 pizzico di sale